Centro de Producción de Salmon Japón

EN DISEÑO: Una piscicultura de Salmón Atlántico totalmente integrado para incorporar un criadero, engorda y procesamiento, con una producción proyectada de 10.000 toneladas por año. Se ubicará en Japón.

8F Asset Management ha seleccionado la tecnología integrada basada en RAS de AquaMaof para su nuevo proyecto, que tiene por objeto aprovechar el creciente apetito del Japón por el salmón en los productos de sushi y sashimi. Esta granja de salmón en la ciudad de Tsu, Japón -conocida como "Alma de Japón"- incorporará un criadero, instalaciones de crecimiento y procesamiento. Ahora en la avanzada etapa de diseño, las operaciones en la instalación de RAS se iniciarán en 2021, con una producción proyectada de alrededor de 10.000 toneladas por año. El primer lote de productos de salmón del Atlántico frescos, sostenibles y de primera calidad producidos localmente estará disponible a partir de 2023.

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