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תאריך עדכון אחרון של ההצהרה: 06/10/19
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RAS Blog
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La medida del éxito económico y comercial de las instalaciones basadas en el sistema de acuicultura de recirculación (RAS) es la capacidad de entregar sistemáticamente el volumen de pescado previsto, a tiempo. Por lo tanto, cualquier desviación del plan de producción de la instalación tiene serias implicaciones económicas y operativas. Más allá del objetivo obvio de evitar cualquier acontecimiento que provoque la mortalidad de los peces, una instalación debe trabajar de manera impecable las 24 horas del día, los 7 días de la semana y los 365 días del año. Además, sin sistemas redundantes adecuados, la instalación puede necesitar más mano de obra para garantizar un funcionamiento adecuado y continuo.
Con el objetivo de proporcionar a nuestros clientes una solución segura y de bajo riesgo para este enigma, en AquaMaof hemos desarrollado una solución completa para la producción de peces que funciona sin problemas y que también ofrece múltiples redundancias y sistemas de respaldo.
A este respecto, el concepto de diseño de la tecnología de AquaMaof se basa en la división de sus instalaciones basadas en el RAS en módulos de producción bioasegurados independientes. Esto asegura la continuidad de la operación de la instalación incluso en el raro caso de un contratiempo, contaminación por enfermedad u otra deficiencia, en un solo módulo. Además, en caso de que se produzca algún tipo de fallo o mal funcionamiento en un módulo concreto, un canal de recolección permite el traslado rápido y eficiente de los peces, evitando la mortalidad masiva.
Además de esta capacidad de seguridad, casi todos los sistemas de la solución AquaMaof tienen múltiples componentes de respaldo, lo que asegura una operación continua e ininterrumpida.
Estos incluyen:
Oxigenación constante
El Sistema Disolvente de Oxígeno (SAO) patentado por AquaMaof logra una alta eficiencia de disolución – hasta 80mg/litro – con un mínimo consumo de electricidad. Sin embargo, factores externos, como la falta de un mantenimiento adecuado y el error humano, pueden crear una cadena de eventos que puede terminar con el fracaso de estos sistemas críticos. Como respaldo, en el caso de una rara falla en uno de los SAO, el diseño del SRA de AquaMaof incluye dos o más SAO en cada gran tanque.
Es más, en el caso de un corte importante de energía eléctrica, o de fallas en el sistema, los tanques LOX (oxígeno líquido) de respaldo se activan automáticamente y actúan como el sistema de suministro de oxígeno redundante para el generador de oxígeno.
Además, se ha diseñado una tubería de suministro de oxígeno duplicada para todos los puntos de uso en el sistema, donde cada sistema de tuberías suministra todo el oxígeno que necesita la instalación, si es necesario.
Los difusores de oxígeno de emergencia también se usan como respaldo al SAO. Operando desde la línea de oxígeno de emergencia, automáticamente suministran oxígeno a cada tanque de producción de peces cada vez que las concentraciones de oxígeno disuelto caen por debajo del punto establecido. Estos sostendrán a los peces durante una falla completa de la electricidad o de la bomba.
Por último, se instalan reguladores de presión y válvulas de retención duplicados en el colector de suministro de oxígeno para asegurar el flujo continuo de oxígeno; el sistema también incluye un cambio inmediato y automático de la fuente generadora de oxígeno a LOX, sin necesidad de una señal de control.
Sistemas eléctricos
El proceso del AquaMaof está diseñado para usar la menor cantidad de electricidad posible. Sin embargo, todavía hay componentes críticos que dependen de un suministro continuo de este importante recurso. Por lo tanto, en caso de una falla eléctrica, hemos establecido las siguientes prevenciones multicapa:
La primera capa es un generador eléctrico de reserva, que suministra energía a todo el sistema durante una interrupción. Como segunda capa, AquaMaof anima a sus clientes a integrar generadores adicionales en la instalación para que, en caso de que un generador falle, el/los generador/es redundante/s pueda/n continuar alimentando la planta con el suministro eléctrico necesario.
Además, en el diseño de la alimentación del cuadro principal de baja tensión de cada edificio, hay una conexión disponible para un generador portátil que actúa como tercera capa de reserva de electricidad. Por lo tanto, ningún fallo de un solo componente eléctrico causará el cierre de toda la instalación.
Sistemas de agua: Tratamiento, tuberías y flujo, y alcantarillado
En caso de fuga, daño en la tubería o fallo de la válvula en uno de los sistemas de suministro de la tubería, el diseño del AquaMaof RAS incluye la duplicación de la tubería de circulación de agua a cada tanque de producción de peces, asegurando un flujo de agua continuo e ininterrumpido. Este diseño utiliza el flujo de agua por gravedad a través de todo el sistema y sumideros de bombeo con múltiples bombas instaladas.
Además, los colonos de residuos sólidos están diseñados como colonos múltiples dentro de cada módulo de producción. De esta manera el sistema puede continuar sus operaciones en caso de que un solo colono se salga de la línea.
El biofiltro AquaMaof CIFT está diseñado en segmentos, según los componentes de distribución de agua. En caso de que se produzca un fallo del sistema en cualquier segmento del biofiltro CIFT, las operaciones continúan y el sistema distribuye automáticamente el agua en los segmentos restantes dentro de cada módulo.
Los desagües del suelo están diseñados específicamente para que drenen en el sistema de alcantarillado. De esta manera, el agua de las operaciones regulares, como el lavado del suelo, no llegará al agua de proceso. Además, en el caso de un gran derrame de agua, o una falla en el tanque o en la tubería de circulación que arriesgue la reducción del nivel de agua en los sumideros de las bombas, los desagües de piso están diseñados para reciclar estas grandes cantidades de agua de vuelta al sistema.
Sistemas de vigilancia y control
En una instalación basada en la solución completa de producción de peces de AquaMaof, todo el sistema de comunicación de control y monitoreo está basado en una “topología de anillo”, que aumenta la redundancia del sistema. El sistema completo de control y monitoreo es alimentado por un sistema de respaldo UPS, y los sensores se alimentan de fuentes de alimentación duplicadas con conmutación automática.
Además, los sensores analíticos son digitales y almacenan sus propios datos de calibración, por lo que pueden ser fácilmente reemplazados o intercambiados.
La capacidad de una instalación para ejecutar de forma adecuada y consistente el plan de producción está directamente relacionada con su éxito económico y, por tanto, con la capacidad de generar los beneficios previstos para sus propietarios. Este reconocimiento está en el corazón de la tecnología RAS de AquaMaof, con sus extensas redundancias y sistemas de respaldo, todo con el objetivo de prevenir la pérdida de peces y de ingresos mientras se asegura que la producción programada se logre según lo previsto.
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