Nueva generación de tecnología de acuicultura

Nuestra tecnología avanzada del Sistema de Acuicultura Recirculante (RAS) ofrece el máximo control, el mínimo mantenimiento y la más alta sostenibilidad.

Aprovechando la naturaleza, desarrollamos tecnologías avanzadas y las adaptamos a las necesidades de la industria, para garantizar que las instalaciones de acuicultura del futuro sean más sostenibles, ofrezcan una mayor eficiencia y productividad, proporcionen trazabilidad e inocuidad de los alimentos y mejoren la calidad del pescado cultivado.

Sistemas y Características

  • Sistema de Disolución de Oxígeno (SAO)

    • Más Oxigeno con menos nergía
    • Oxígeno producido insitu
    • Recuperación de Calor Residual
    • El nivel de oxígeno regulado en cada tanque
  • Sistema de Filtración

    • El 100% del agua pasa por un tratamiento de filtración con cada ciclo
    • Sin bucles de derivación
    • Los biorreactores aeróbicos se utilizan para la nitrificación y el equilibrio del PH
    • Los biorreactores anaeróbicos se utilizan para la desnitrificación y el ajuste de la alcalinidad
    • Mejor separación de sólidos sin utilizar filtros de tambor rotatorio
    • Filtro percolador de alta eficiencia: agrega oxígeno y elimina el CO2, no utiliza bombeo sino sólo flujo gravitacional con óptima distribución del agua
  • Settling Filter

    • El segundo paso en el proceso de eliminación de residuos sólidos
    • Contiene medios a través de los cuales fluye el agua.
    • El agua descargada se filtra lentamente hacia arriba - cualquier partícula sólida más pesada que el agua se asienta en el suelo
    • Proporciona una cierta desnitrificación del contenido de nitrato (nitrógeno) del agua.
  • Sistema de biofiltro

    • El biofiltro es un sistema físico (en vez de mecánico) de tratamiento del agua para el cultivo de bacterias en un medio filtrante, diseñado para alcanzar una gran superficie en un pequeño volumen.
    • El proceso de crecimiento de las bacterias neutraliza los desechos tóxicos de los peces para convertirlos en subproductos no dañinos.
    • El flujo de agua de los tanques de sedimentación se controla automáticamente.
    • Las bacterias convierten los productos de desecho de los peces, el oxígeno y el agua alcalina en nitrato, dióxido de carbono e iones de hidrógeno.
    • La nitrificación del amoníaco es un proceso de dos fases. Primero, convertir el amoníaco en nitrito y segundo, convertir el nitrito en nitrato.
  • Sistema de Transferencia de los Peces

    • La recolección de los peces se lleva a cabo cuando han alcanzado el peso objetivo de acuerdo con el orden de las poblaciones de peces.
    • Los peces son transferidos desde y entre los tanques a través del Canal de Cosecha, sin provocarles estrés,
    • Un clasificador de peces clasifica los peces en tamaños prefijados, los peces de menor tamaño regresan a los tanques para seguir creciendo.
  • Sistema de cosecha y clasificación

    • TEl Canal de la Cosecha es un canal de sección transversal rectangular situado entre los Tanques de Producción. Está conectado a cada tanque por una puerta "monje".
    • Después de que el monje se abre, los peces son empujados al Canal de la Cosecha usando un empujador de peces.
    • Después de que todos los peces están en el canal, la puerta del monje se cierra para evitar que los peces vuelvan a entrar en el tanque.
    • El elevador de tornillo de peces se basa en el concepto del tornillo de Arquímedes, girando suavemente para elevar los peces en el nivelador, manteniendolos en el agua en todo momento.
    • La clasificadora está situada adyacente a la zona de carga de la planta de elaboración o a la sala de envasado y despacho.
  • Monitoreo y Control

    Vigilancia 24/7 de todos los componentes críticos del sistema y de los parámetros del agua, proporcionando señales de alarma y notificación por SMS (mensajes de texto) de las fallas críticas. Además, el sistema activa automáticamente los sistemas de reserva de emergencia, incluyendo el generador de electricidad, el suministro de oxígeno, el proceso.   Parámetros Monitoreados:
    • Agua: nivel, temperatura, oxígeno disuelto, pH, ORP, NH4-N, NO2-N, NO3-N, ALK, P, K, TDS
    • Ambiente: temperatura, humedad relativa, cambio de aire
    • Equipo: biofiltro, bombas, sopladores, generador de oxígeno, sistema de alimentación
  • Tanques de producción industrial

    • Los tanques de producción de peces AquaMaof están diseñados para contener a los peces en crecimiento, así como para eliminar algunos de los sólidos del agua.
    • Una trampa de sedimentos para recoger los sólidos de los desechos de los peces se encuentra en el centro del tanque de producción y está cubierta por una rejilla y una malla fina para evitar que los peces se escapen.
    • Los tanques de producción tienen un sistema de alimentación individual y puertas de apertura tipo "monje" para la salida de los peces hacia el Canal de la Cosecha.
  • Control de BioSeguridad

    La instalación está diseñada de acuerdo con estrictos protocolos de bioseguridad.
    • Cuarentena
    • Desinfección
    • Control del movimiento del personal
    • Procedimientos de seguridad para entrar y salir de la instalación
    • SOP's
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