Планируете проект УЗВ? Узнайте об уникальных управленческих задачах

Shai Silbermann | Вице-президент по маркетингу и продажам

16.07.2020

Интерес к технологии производства рыбы на суше с использованием технологий замкнутого водоснабжения (УЗВ) растёт, поскольку её преимущества получают всё более широкое признание. По мере появления новых проектов становится критически важным решить ряд управленческих проблем, которые могут возникнуть у их разработчиков.

Опыт и отраслевая специализация

Одним из ключевых элементов, определяющих успех хозяйства на основе УЗВ, является его управление. Профессиональное и опытное руководство объектом имеет решающее значение для его успеха. Грамотное  управление важно для всех типов проектов в разных отраслях. Однако особенности тех из них, где используются технологии УЗВ, создают руководства хозяйств уникальные в своём роде отраслевые проблемы.

Обучение персонала

Обучение сотрудников работе с системами УЗВ является особенно непростой задачей из-за очень небольшого числа людей с опытом работы с этими сложными технологиями. На этом фоне как никогда важно иметь дело с поставщиком технологий УЗВ, который может предложить помощь в создании системы набора, обучения и коучинга вашей команды УЗВ. AquaMaof предлагает эту услугу своим клиентам на долгосрочной, постоянной основе наряду с периодическим обучением по обновлениям технологий УЗВ.

Управление биобезопасностью

В рыбоводных комплексах, использующих УЗВ, чрезвычайно важно обеспечить и поддерживать строгий протокол биобезопасности. Пренебрежение этим ключевым аспектом может привести к большой потере рыбы и, следовательно, прибыли. Вот почему персонал и управленческая команда вашего предприятия на основе УЗВ должны идти в ногу со временем и быть должным образом обученными тому, как обеспечить биозащиту вашего объекта. Сегодня некоторые поставщики технологий УЗВ, в том числе AquaMaof, предоставляют подробные инструкции и практические занятия по поддержанию протоколов биобезопасности. Руководству вашего хозяйства с УЗВ рекомендуется обеспечить их тщательное соблюдение. В случае возникновения новых проблем оно должно связаться с поставщиком технологий для надлежащего поиска и устранения неисправностей.

Профессиональное управление закупками

Предприятия с УЗВ требуют уникальных и сложных закупочных мероприятий, которые также имеют решающее значение для успеха организации. Сюда входит закуп корма, икры или мальков (в зависимости от вида производимой рыбы), соли, кислорода и т. д. Существуют десятки поставщиков этой продукции, которые предлагают товары разного качества по разным ценам. Успешное управление вашим объектом на основе УЗВ требует эффективного исследования рынка. Это позволит иметь полное представление о преимуществах и недостатках доступной продукции, так как она будет оказывать непосредственное влияние на результаты производства на предприятии. Чтобы способствовать успеху наших клиентов, AquaMaof предоставляет подробный протокол для всех необходимых закупок для объектов УЗВ. Мы также предлагаем пакеты услуг, в том числе многопрофильную группу экспертов, которые помогут вам выбрать правильного поставщика.

Управление техобслуживанием

Чрезвычайно важно, чтобы объекты на основе УЗВ, а также их интегрированные системы и подсистемы содержались в надлежащем состоянии в соответствии с руководствами и протоколами пользователей, как указано в инструкциях поставщика технологий и оборудования. Для помощи нашим клиентам в решении этой управленческой задачи AquaMaof предоставляет централизованную систему мониторинга и контроля, что облегчает управление техническим обслуживанием УЗВ.

Управление цепочками поставок

Объекты на основе УЗВ позволяют производить рыбу на суше и в непосредственной близости к потребителям, тем самым полностью меняя правила игры в отношении цепочек поставок в отрасли. Технологии и оборудование УЗВ сделали их намного короче и значительно менее громоздкими. В то же время создание такой цепочки может быть сложной задачей для управленческой команды, которая не знакома с новыми методами, которые приносит с собой технология УЗВ.

Новые проблемы возникают из-за круглогодичного производства рыбы, близости к потребителю, что требует альтернативных решений для её хранения, новых методов обработки, основанных на свежести рыбы, и многого другого. Именно поэтому важно разработать цепочку поставок до строительства вашего объекта, а опыт управления системами УЗВ, безусловно, окажется здесь полезным.

Эксплуатация объекта и управление задачами

Для успешной эксплуатации и управления хозяйством с использованием УЗВ его персоналу и руководству необходимо выполнять рутинные, а также единственные в своём роде операционные задачи. От соблюдения протоколов поставщика технологий, строгого мониторинга и контроля качества воды до быстрого и профессионального ответа на непредвиденные обстоятельства в работе объекта – всё должно осуществляться профессионально и осознанно. Кроме того, руководителям предприятий УЗВ рекомендуется устанавливать операционные ключевые показатели эффективности (KPI). Необходимо очень внимательно следить за ними, а любые отклонения должны немедленно выявляться и незамедлительно расследоваться.

AquaMaof знает об этих проблемах и предлагает оперативную поддержку нашим клиентам, чтобы обеспечить надлежащую работу их комплексов на основе УЗВ и коммерческий успех.

Выводы

Управление объектами – особая задача во всех отраслях, но в случае хозяйств с УВЗ она очень серьёзная в особенности потому, что найти профессиональный управленческий персонал с надлежащим опытом работы в технологиях УЗВ –  редкость. Следовательно, очень важно выбрать поставщика технологий, который может предложить комплексную поддержку по всем уникальным аспектам управления объектами УВЗ.
Услуги AquaMaof включают набор и обучение вашего персонала работе с УЗВ, профессиональное сопровождение в различных областях закупок, биобезопасности и технического обслуживания, а также управление рутинными операциями. Создание хозяйства на основе УЗВ не является гарантией его успеха; последний во многом будет зависеть от правильного управления.